بلح الشام

بلح الشام الحلويّات يزخر المطبخ العربي بالعديد من الحلويات والأكلات المميّزة والمشهورة والتي تتمتّع بالمذاق الطيب والفائدة الغذائية العالية ولكن يجب تناولها يحذّر لاحتوائها على السكريات والدهون العالية خصوصاً لمن يعانون من مرض السكري ومن يتبعون برامج حميات غذائية لتخفيف الوزن. اشتهرت العديد من الأكلات والحلويات ونسبت إلى المناطق التي… اقرأ المزيد

بلح الشام الهش جداً

بلح الشام الهش جدا  المقادير  كوب ماء 200 مل نصف كوب زبدة ( 100 جم ) 1 1/2  كوب دقيق ( 200 جم ) 4  بيضة حجم كبير معلقة صغيرة فانيليا غامقة رشة ملح ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( حسب الرغبة ) شربات ثقيل بارد او عسل ابيض للزينة:  كريمة… اقرأ المزيد

طريقة عمل بلح الشام.. بالصور والخطوات

طريقة عمل بلح الشام.. بالصور والخطوات كما يبدو واضحًا من اسمها يرجع تاريخ حلوى بلح الشام إلى سوريا أو بلاد الشام، وهى نوع من الحلوى الشرقية فكر صانعوها وقتها فى أن يصنعوا حلوى تأخذ شكل البلح وحجمه تقريبًا ولكنها من العجين الذى يتم قليه ثم غمره بالشراب الحلو. وهناك قصة… اقرأ المزيد

طريقة عمل الكيكة المالحة

الكيكه المالحة طريقة عمل الكيكة المالحة بالكوسا والزيتون الكيكة المالحة بالتونة والزيتون الكيكة المالحة فطيرة الزعتر والجبنة طريقة الكيكه المالحه بالجبن الكيكه المالحه بالجبن والخضار الكيكه المالحه بالجبن الكيري كيكه مالحه بالجبن والزيتون الكيكه المالحه بالزبادي الكيكة المالحة بدون بيض الكيكه المالحه الحلزونيه صينية التوست بالدجاج كعكة مالحة مع الخضار … اقرأ المزيد

طريقة عمل كيكة دقيق الذرة

طريقة عمل كيكة دقيق الذرة طريقة بسيطة لعمل كيكة الذرة طريقة عمل كيكة دقيق الذرة 2 طريقة عمل كيكة البرتقال بدقيق الذرة طريقة عمل كيكة دقيق الذرة  المقادير  كوب دقيق أبيض كوب دقيق الذرة 1 كوب زيت ½1 كوب سكر بيضة 1 كوب حليب سائل 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر… اقرأ المزيد

جميع انواع الكيك وطرق عمل انواع الكيك المختلفة

 جميع انواع الكيك وطرق عمل انواع الكيك المختلفة   الكيكة الأسفنجية  المكوّنات  ثماني بيضات. كوب من السكّر. كوب من الدّقيق المنخول. طريقة التّحضير  نضع البيض والسكّر في وعاء عميق ونخفقه لمدّة خمس دقائق حتّى يرتفع الخليط ويصبح لونه فاتحاً. نضيف الدّقيق المنخول ونقلّبه بالملعقة بهدوء حتّى لا يهبط الخليط. ندهن قالب… اقرأ المزيد

عجينة السينابون و الطرق المختلفة لعمل السينابون

السينابون  Cinnabon السينابون (بالإنجليزية: Cinnabon) هي سلسلة مخابز أمريكية، توجد عادة في التجمعات الكبيرة مثل مجمعات التسوق. وتتخصص في إنتاج حلى السينابون المصنوع من القرفة. وفي يوليو 2009، بلغ عدد فروع مخابز السينابون 750 فرعا في 30 دولة حول العالم. و للسينابون عقود امتياز في العديد من دول العالم، ويقع… اقرأ المزيد

الطرق المختلفة لعمل جميع انواع الدونات

الطرق المختلفة لعمل جميع انواع الدونات الدونات الدونات أو الدوناتز هي حلويّات غربية أمريكية الأصل وهي حلوى ملفوفةٌ دائريةُ الشكل ومجوّفة من الوسط تماماً كعجل السيارة والدونات عبارةٌ عن عجينة لها مكوّناتها الخاصّة وتشتهر في كل بلد كونها لاقت استحساناً لدى الكثير من الناس. يتفنّن البعض في شكل ومكوّنات الدونات… اقرأ المزيد

بان كيك Pancakes

بان كيك Pancakes بان كيك هي وصفة أميركية الأصل. تؤكل البان كيك على الفطور أو حتى كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية. تحضّر من الدقيق، السكر، البيض، الحليب، الزبدة، مسحوق الخبيز (البايكينغ باودر)، الفانيليا والملح. عند التقديم، يمكن إضافة الشوكولا إليها أو الفواكه أو المربى تحتوي قطعة البان كيك (ج تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 66… اقرأ المزيد

طريقة عمل البسبوسة بانواعها المختلفة

طريقة عمل البسبوسة بانواعها المختلفة البسبوسة من أشهر انواع الحلويات الشرقية التى تشتهر بها الدول العربية وخاصة مصر ، و هى حلوى لذيذة الطعم ويحبها الصغار والكبار وتشتهر بها معظم محلات الحلويات و تصنع البسبوسة بعدة طرق , و طريقة عمل البسبوسة سهلة جدا لذلك نعرض طريقتها لكل يرغب فى صنعها… اقرأ المزيد

طريقة عمل الكريب جميع وصفاته حلو وحادق

طريقة عمل الكريب جميع وصفاته حلو وحادق طريقة عمل الكريب الكريب أحد وصفات المعجنات والتي انتشرت بشدة فى السنوات الأخيرة، تتميز بأنها سريعة التحضير، كما أنها لا تحتاج  الكثير من المقادير، ما يجعلها مناسبة من حيث الوقت والجهد والتكلفة للسيدات. غير أن أهم  مايميزها هو كونها تصلح للتقديم كوصفات حادقة أو حلو… اقرأ المزيد

طريقة عمل جميع أنواع الكريمة

طرق جميع أنواع الكريمة الكريمة كريمة الزبد و الشوكولاته البيضاء الكريمة السائلة طريقة عمل الكريمة البيضاء الكريمة البيضاء الخاصة بالكيك الكريمة اللباني (الفرنسية) كريمة الشوكولاتة كريمة الليمون كريمة باتيسيير طريقة عمل كريمة باتيسيير البيضاء كريمة الخفق البسيطة عمل كريمة الخفق في البيت طريقة عمل الكريم شانتيه بالمنزل كريم شانتيه اللبن… اقرأ المزيد

طريقة عمل الكنافة بانواعها المختلفة

طريقة عمل الكنافة بانواعها المختلفة وقبل اعداد الكنافة نقدم طريقة اعداد الشراب السكرى ( الشربات ) طريقة عمل شراب الحلوى الشرقية (الشربات ) : المقادير : 2 كوب سكر كوب ماء عصير نصف ليمونة الطريقة: – يذاب السكر فى الماء على نار هادئة ثم يضاف عصير الليمون – يترك الشراب… اقرأ المزيد

طريقة عمل الدونات الطرق المختلفة لعمل جميع انواع الدونات

طريقة عمل الدونات طريقة عمل الدونات المقلية هي نوع من أنواع الكعك  المحلى وتكون بشكل دائري أو مفرغ أو صامت ويفضلها الأطفال بشكل كبير جداً حيث يتميز طعمها بالخفة وتكون محلاه بالسكر أو القرفة بالإضافة إلي شكلها المميز . مكونات طريقة عمل الدونات :- 3.5 كوب دقيق عدد 1 بيضة… اقرأ المزيد

طريقة عمل القطايف

طريقة عمل القطايف بالدقيق المقادير :- عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض . عدد 1 ملعقة صغيرة من الملح الناعم . عدد 1 ملعفة صغيرة من الخميرة البيرة . نصف كوب من الماء الدافئ . عدد 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر كل تلك المقادير متوفرة في كل بيت الآن… اقرأ المزيد

  • لطلب خدمات التنظيف بالرياض

    • خدمات التنظيف بالرياض (فلل منازل شقق قصور مجالس)
    • خدمات مكافحة الحشرات ورش مبيدات