طريقة عمل الحواوشي

طريقة عمل الحواوشي

طريقة عمل الحواوشي يعد الحواوشي من الأكلات الشعبية المصرية اللذيذة التي يعشقها كثير من الناس كباراً وصغاراً، وبرغم إنها أكلة بسيطة في تحضيرها فإنهم يفضلونها من المطاعم، وفي هذا المقال سنوضح لكِ طريقة تحضير الحواوشي في المنزل كما يقدم في المطاعم بكل بساطة. طريقة عمل الحواوشي المقادير: نصف كيلو لحم مفروم. حوالي خمسون جرام من دهن الخروف مفروم ناعم. بصلة كبيرة. فلفل رومي. فلفل حار حسب الرغبة. قليل من السبع بهارات. نصف معلقة صغيرة جنزبيل بودر. ملح، فلفل. خبز بلدي. زيت. طريقة التحضير: تبشر البصلة ثم  يضاف إليها الملح والفلفل وباقي…

اقرأ المزيد

طريقة عمل كباب حلة

طريقة عمل كباب حلة

طريقة عمل كباب حلة يعد كباب الحلة من الأكلات المحببة لدى الكثير فهو يتميز بطعمه المميزكما أنه يتميز بسهولة طهيه في المنزل فهو يختلف كلياً عن الكباب المشوي في المكونات وطريقة الطهي لذلك نقدم اليوم مكونات وطريقة عمل كباب حلة لذيذ ومميز باللحم البقري واللحم الضاني طريقة عمل كباب حلة مكونات الوصفة: كيلو من اللحم البقري أو الجاموسي نصف كيلو من البصل ثلاث فصوص من الثوم ثلاث ملاعق  من الزبدة أو السمنة أربع أكوب من شوربة  اللحمة أو المرق نصف ملعقة صغيرة من القرفة ملعقة من بهارات اللحمة ملح و فلفل…

اقرأ المزيد

طريقة الفتة المصرية

طريقة الفتة المصرية

طريقة الفتة المصرية هي أكلة مصرية أصيلة، وتعتبر طبق رئيسى وخاصة فى عيد الأضحى أو العقيقة أو غيرها من المناسبات، ولكنها الأكلة الأساسية لعيد الأضحى في كل بيت مصري، فهي أكلة بسيطة في تحضيرها ولا تحتاج مكونات متعدد ورغم ذلك فهي تحضر بأكثر من طريقة، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقتين مختلفتين. طريقة الفتة المصرية الطريقة الأولى والمكونات كيلو لحم يقطع مكعبات. 2 كوب أرز. بصلة متوسطة. 4 ثمرات طماطم معصورة ومصفاه. 2 معلقة صلصة. 5 فصوص ثوم كبار. 3 أرغفة بلدي تقطع مربعات صغيرة.…

اقرأ المزيد

طريقة الكشري المصري

طريقة الكشري المصري

طريقة الكشري المصري الكشري أكلة مصرية شهيرة جداً ومحببة لدى الجميع  الغني والفقير فهو يتميز بمواقع الذي لا يقارن مع أي من الوصفات الأخرى ونظراً لأقبال الكثير على تناول الكشري من المطاعم نقدم لكي اليوم طريقة عمل الكشري المصري مثل المطاعم   طريقة الكشري المصري المكونات : نصف كيلو من الأرز ربع كيلو من الشعرية نصف كيلو من المكرونة الصغيرة ربع كيلو من المكرونة الأسباجتي ربع كيلو من العدس البني كيلو من الطماطم ٧ فصوص من الثوم المفروم نصف كيلو من البصل كوب من الحمص إتنين كوب من الزيت شطة خل…

اقرأ المزيد

طريقة المقلوبة بالباذنجان والدجاج

طريقة المقلوبة

طريقة المقلوبة هي أكلة منتشرة في جميع الدول العربية ولكن يرجع أصلها إلى فلسطين فهي تتكون من عدة مكونات وسميت بهذا الإسم نظراً لضرورة قلبها بعد إتمام طهيها وفي هذا المقال طريقتين لعمل المقلوبة بالتفصيل يمكنك أختيار منها ما يناسبك. طريقة المقلوبة طريقة عمل مقلوبة البذنجان بالدجاج مكونات الوصفة دجاجة خالية من العظام. كيلو من الأرز. ثلاث حبات  من البذنجان متوسطة الحجم. ٢ بصلة متوسطة الحجم. ٢ عود من القرفة. ملح وفلفل إسود. كركم  و حبهان. بهارات مشكلة. طريقة عمل المقلوبة يتم تقطيع البصل إلى حلقات يقطع البذنجان  إلى قطع…

اقرأ المزيد

طريقة عمل لأنشون الفراخ

طريقة عمل لأنشون الفراخ

طريقة عمل لأنشون الفراخ اللانشون من الاكلات المحببة للأطفال وخاصة لأنها تستخدم في سندوتشات المدرسة، وهناك كثير من الأمهات لا تسمح لأبنائهم بتناول هذه اللحوم المصنعة لوجود مواد حافظة بها ولأن مكوناتها مجهولة المصدر. ولكن لا داعي للقلق فإنك تستطيعين أن تصنعي بنفسك اللانشون في المنزل لأولادك وبمكونات صحية ونظيفة لتطمئني على ما يأكلونه، وفي هذا المقال سنوضح لكي طريقة عمل لانشون الفراخ في المنزل بطريقتين مختلفتين ولكن بسهولة وبمكونات بسيطة. طريقة عمل لأنشون الفراخ المكونات: نصف كيلو من فخاد الدجاج المفرومة. 2 بيضة. 2 معلقة كبيرة من الدقيق. ربع كوب…

اقرأ المزيد