Monthly Archives - نوفمبر 2017

طريقة عمل طاجن القرنبيط فى الفرن

طريقة عمل طاجن القرنبيط فى الفرن طريقة عمل طاجن القرنبيط فى الفرن المقادير : 1 رأس قرنبيط 3/4 كوب من اللبن 1/2 كوب من الدقيق لجميع الأغراض 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ( بودرة ثوم ) 1/2 ملعقة صغيرة الملح الخشن 3/4 كوب مرق لحم مذاب فيه 3 معلقة كبيرة صلصة طماطم 1 معلقة كبيرة زبدة...

طريقة عمل القرنبيط المطبوخ

طريقة عمل القرنبيط المطبوخ   المكونات 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر ملح طعام ¼ ملعقة صغيرة من القرنفل (اختياري) 1 رأس صغير من القرنبيط، تشطف ومقطعة إلى زهيرات صغيرة 1...

القرنبيط فوائدة وأنواعة وطرق طهى القرنبيط

القرنبيط  ( Cauliflower )  التعريف بنبات القرنبيط : نبات القرنبيط يعتبر من عائلة الصليبيات ومنها الكرنب اي الملفوف والقرنبيط واللفت ، ويسمى القرنبيط اوالزهرة اوالرائب او الشفلور او القنبيط ، ويحتوي نبات القرنبيط او الزهرة على مضادات الاكسدة ، وفيتامين ج وهو حمض الاسكوربيك ، وفيتامين ك وهو فيلوكينون ، وفيتامين ب1 وهو الثيامين ، وفيتامين ب2 وهو ريبوفلافين ،...